Jadłospis 11-15.03.2024
DATA |
POTRAWA |
SKŁADNIKI |
---|---|---|
PN 11-03 |
Zupa kartoflanka 300ml. |
Udko z kurczaka, cebula, ziemniaki, marchew, pietruszka, seler, por, natka pietruszki, sól, pieprz czarny, ziele angielskie, liść laurowy: może zawierać orzechy, seler, gorczyca, sezam, gluten. |
|
Chleb mieszany, żytni słonecznikowy |
Mąka pszenna, zakwas chlebowy, mąka żytnia, siemię lniane, słonecznik, woda, drożdże, sól. |
|
Makaron z serem i masłem 300g |
Makaron (mąka pszenna), masło, twarógpółtłusty, olej rzepakowy, sól. |
|
Kompot porzeczkowy 250ml |
Porzeczka czarna, cukier. |
WT 12-03 |
Zupa ogórkowa 300ml |
Ziemniaki, ogórek kiszony, koper, chrzan, czosnek, sól, cukier, liść laurowy, cebula, marchew, pietruszka, por, masło, seler, śmietana, mąka pszenna, natka pietruszki, sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy: może zawierać orzechy, seler, gorczyca, sezam, gluten. |
|
Chleb mieszany, żytni słonecznikowy |
Mąka pszenna, zakwas chlebowy, mąka żytnia, siemię lniane, słonecznik, woda, drożdże, sól. |
|
Krokiety z kapustą i pieczarkami 120g |
mąka pszenna, jaja, mleko ( laktoza), woda, cukier, sól, olej rzepakowy, bułka tarta (mąka pszenna, drożdże, sól, margaryna, woda), kapusta kiszona, pieczarki. |
|
Sok jabłkowy 250ml |
Koncentrat soku jabłkowego. |
ŚR 13-03 |
Zupa kalafiorowa 300ml |
Kalafior, ziemniaki, cebula, marchew, pietruszka, por, seler, masło, śmietana, mąka pszenna, sól, natka pietruszki, pieprz czarny, ziele angielskie, liść laurowy: może zawierać orzechy, seler, gorczyca, sezam, gluten. |
|
Chleb mieszany, żytni słonecznikowy |
Mąka pszenna, zakwas chlebowy, mąka żytnia, siemię lniane, słonecznik, woda, drożdże, sól. |
|
Pierogi wiejskie 200g |
Mąka pszenna, woda, kasza gryczana, sertwarogowy, cebula, sól, olej rzepakowy, masło. |
|
Herbata owocowa 250ml. |
Herbata owocowa, miód. |
CZW 14-03 |
Krupnik jęczmienny 300ml |
Udko z kurczaka, kasza jęczmienna, ziemniaki, marchew, pietruszka, por, seler, sól, natka pietruszki, sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy: może zawierać orzechy, seler, gorczyca, sezam, gluten. |
|
Chleb mieszany, żytni słonecznikowy |
Mąka pszenna, zakwas chlebowy, mąka żytnia, siemię lniane, słonecznik, woda, drożdże, sól. |
|
Ziemniaki 190g |
Ziemniaki, sól. |
|
Udziec z kurczaka 150g |
Udziec z kurczaka, olej rzepakowy, zioła prowansalskie, papryka czerwona słodka, pieprz czarny. |
|
Pomidor z cebulką 100g |
Pomidor, cebula, sól. |
|
Herbata 250 ml |
Herbata Lipton, cukier, cytryna. |
PT 15-03 |
Krem z buraka 300ml |
Udko z kurczaka, buraki, marchew, pietruszka, por, seler, śmietana, mąka pszenna, natka pietruszki, sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek: może zawierać orzechy, seler, gorczyca, sezam, gluten. |
|
Chleb mieszany, żytni słonecznikowy |
Mąka pszenna, zakwas chlebowy, mąka żytnia, siemię lniane, słonecznik, woda, drożdże, sól. |
|
Przysmak marynarski 150g |
Filet z mintaja, mąka pszenna, ryżowa, woda, olej rzepakowy, skrobie( kukurydziana, ziemniaczana), sól, substancje spulchniające, przyprawy, drożdże, białko jaja kurzego w proszku. Może zawierać: soję, mleko, seler, skorupiaki, gorczycę. |
|
Ziemniaki 200g |
Ziemniaki, sól. |
|
Surówka z kapusty kiszonej 100g |
Kapusta kiszona, sól, cebula, marchew, olej rzepakowy, cukier. |
|
Sok jabłkowy 250ml |
Koncentrat soku jabłkowego. |
|
||
Substancje lub produkty powodujące alergie lub reakcje nietolerancji zostały podkreślone i pogrubione. |
||
Dane dotyczące wartości energetycznych i odżywczych są dostępne u intendentki i w punkcie wydawania posiłków. |