06.05.2024, 12:06
Jadłospis 6-10.05.2024 r.
|
DATA |
POTRAWA |
SKŁADNIKI |
|---|---|---|
|
PN 06-05 |
Zupa koperkowa 300ml |
Udko z kurczaka, koper, marchew, cebula, pietruszka, por, seler, śmietana, mąka pszenna, natka, sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek: : może zawierać orzechy, seler, gorczyca, sezam, gluten. |
|
|
Chleb mieszany, żytni słonecznikowy |
Mąka pszenna, zakwas chlebowy, mąka żytnia, siemię lniane, słonecznik, woda, drożdże, sól. |
|
|
Spaghetti bolognese 300g |
Makaron spaghetti (pszenica drum), szynka b/k, sos bolognese (koncentrat pomidorowy (36%), maltodekstryna, mąka ryżowa, cukier, cebula, tłuszcz palmowy, sól jodowana, skrobia modyfikowana, czosnek, papryka, sok z buraka czerwonego w proszku, tymianek, rozmaryn, oregano, majeranek, aromaty). |
|
|
Kompot porzeczkowy 250ml |
Porzeczka czarna, cukier. |
|
WT 07-05 |
Zupa góralska 300ml |
Udko z kurczaka, peperonata ( papryka żółta, papryka czerwona, cebula, pasta pomidorowa, cukier, olej słonecznikowy, sól, kwas cytrynowy, modyfikowana skrobia kukurydziana , ryż, ziemniaki, marchew, pietruszka, por, seler, mąka pszenna, śmietana, natka pietruszki, sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy: może zawierać orzechy, seler, gorczyca, sezam, gluten. |
|
|
Chleb mieszany, żytni słonecznikowy |
Mąka pszenna, zakwas chlebowy, mąka żytnia, siemię lniane, słonecznik, woda, drożdże, sól. |
|
|
Ziemniaki 190g |
Ziemniaki, sól. |
|
|
Stek wieprzowy 100g |
Karczek, olej rzepakowy, sól, bułka tarta (mąka pszenna, drożdże, sól, margaryna, woda), bułka siedlecka (mąka pszenna, drożdże, sól, margaryna, woda), jaja, pieprz czarny, lubczyk, marynata do wieprzowiny. |
|
|
Mizeria 100g |
Ogórek zielony, szczypior, śmietana. |
|
|
Sok jabłkowy 250ml |
Koncentrat 100 % soku jabłkowego, woda. |
|
ŚR 08-05 |
Zupa kapuśniak 300ml |
Udko z kurczaka, marchew, cebula, pietruszka, por, seler, kapusta kiszona, natka, sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy: może zawierać orzechy, seler, gorczyca, sezam, gluten. |
|
|
Chleb mieszany, żytni słonecznikowy |
Mąka pszenna, zakwas chlebowy, mąka żytnia, siemię lniane, słonecznik, woda, drożdże, sól. |
|
|
Kotlet ziemniaczany 150g |
Ziemniaki, sól, jaja, mąka pszenna, mąka ziemniaczana, cebula, pieprz. |
|
|
Sos pieczarkowy 100g |
Pieczarka, cebula, mąka pszenna, olej rzepakowy, śmietana, sól. |
|
|
Ogórek kiszony z cebulką 100g |
Ogórek kiszony, cebula, olej rzepakowy, cukier. |
|
|
Herbata owocowa 250ml. |
Herbata owocowa, miód. |
|
CZW 09-05 |
Zupa zacierka 300ml. |
Udko z kurczaka, makaron świderki (mąka pszenna), ziemniaki, marchew, pietruszka, seler, por, natka pietruszki, sól, olej rzepakowy, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy: może zawierać orzechy, seler, gorczyca, sezam, gluten. |
|
|
Chleb mieszany, żytni słonecznikowy |
Mąka pszenna, zakwas chlebowy, mąka żytnia, siemię lniane, słonecznik, woda, drożdże, sól. |
|
|
Kasza gryczana 60g |
Kasza gryczana, olej rzepakowy, sól. |
|
|
Pieczony filet z piersi indyka 120g |
Udziec z indyka, pieczarki, cebula, mąka pszenna, masło, sól, pieprz ziołowy, marynata do drobiu. |
|
|
Surówka z buraka 100g |
Burak czerwony, masło,cebulka, cukier, sól. |
|
|
Kompot truskawkowy 250ml |
Truskawka, cukier. |
|
PT 10-05 |
Krem z buraka 300ml |
Udko z kurczaka, buraki, marchew, pietruszka, por, seler, śmietana, mąka pszenna, natka pietruszki, sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek: może zawierać orzechy, seler, gorczyca, sezam, gluten. |
|
|
Chleb mieszany, żytni słonecznikowy |
Mąka pszenna, zakwas chlebowy, mąka żytnia, siemię lniane, słonecznik, woda, drożdże, sól. |
|
|
Przysmak marynarski 150g |
Filet z mintaja, mąka pszenna, ryżowa, woda, olej rzepakowy, skrobie( kukurydziana, ziemniaczana), sól, substancje spulchniające, przyprawy, drożdże, białko jaja kurzego w proszku. Może zawierać: soję, mleko, seler, skorupiaki, gorczycę. |
|
|
Ziemniaki 200g |
Ziemniaki, sól. |
|
|
Surówka z kapusty kiszonej 100g |
Kapusta kiszona, sól, cebula, marchew, olej rzepakowy, cukier. |
|
|
Sok jabłkowy 250ml |
|
